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本文摘要:CDC汇报称作,大家摄取的盐绝大多数来源于普通人家的饭桌或餐饮店。面包是大家摄取盐份至少的食物。 英国CDC的此项汇报,根据20072008年间对7200名外国人所保证的调研,在其中还包含3000名少年儿童。调研说明,大家摄取食盐过多的方式,集中化于在10种食物上。大家从这10种食物中摄取的盐,占到食盐总量的44%。 这10种低盐食物依序是面包、午餐肉罐头、披萨、生产加工和未加工的禽产品、汤、乳酪汉堡和三明治、乳酪,这七种食物各自占到摄取食盐总量的7%上下。

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CDC汇报称作,大家摄取的盐绝大多数来源于普通人家的饭桌或餐饮店。面包是大家摄取盐份至少的食物。

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  英国CDC的此项汇报,根据20072008年间对7200名外国人所保证的调研,在其中还包含3000名少年儿童。调研说明,大家摄取食盐过多的方式,集中化于在10种食物上。大家从这10种食物中摄取的盐,占到食盐总量的44%。

  这10种低盐食物依序是面包、午餐肉罐头、披萨、生产加工和未加工的禽产品、汤、乳酪汉堡和三明治、乳酪,这七种食物各自占到摄取食盐总量的7%上下。此外三种食物占到摄取食盐总量的3%上下,他们是:意大利面条、菜肉、零食(还包含薯条、盐味曲奇饼干和爆米花玉米)。  但是,权威专家觉得,相同食物间,钠含量差别非常大。

例如,一片白面包的钠能够在80230mg中间。一杯鸡脯肉面条汤的钠含量在100940mg中间。3蛊司午餐肉罐头的钠含量在4501050mg中间。这意味著,并不是所述食物就没法不要吃,只是要变化烹制或做法,降低钠含量。

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假如将这10种食物中的钠含量降低25%,大家饮食中的钠总量就能降低10%,这能每一年提升28000例证丧命。


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